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私が店長です
おかみさん
いらっしゃいませ。こんにちは！店長の青柳です。只今おかみ猛修行中です。今年で6年目を迎えますが、毎日失敗と新しい発見の連続です。お客様に支えられながらがんばっております。だんだんと若手ではなくなってきておりますので、はっきりいって力仕事は腰にきます。 DIARYでは涙なくしては語れない(？！)毎日の奮闘ぶりをご紹介します。
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しょうゆ3本セット
プライベートな贈り物から、社用まで幅広くお使いください。
ご用途に応じて、のしもお付けいたします。
和味
仕込み蔵の木樽の中で 一年あまりじっくりと熟成させた濃口醤油です。北陸地方独特のやや甘味を持ち 煮物・かけ物など幅広く一般用として手軽にお使いください｡
あま塩
塩分を12％と 通常のものの2／3以下に減らした（当社製品比）本醸造の濃口醤油です｡かけもの用はもちろん 煮物用としてもお使いいただけるように 味のバランスを工夫しました。塩分の摂り過ぎが気になる… 健康管理を…。 お勧めします。
丸大豆
国内産の丸大豆と小麦を原料にした麹を天然塩の塩水で2年あまりやさしく寝かせて作った本醸造の濃口醤油です。自然の恵みうけた まろやかな香り･旨味は 昔懐かしい自家製の手作り醤油の趣を伝えます。ちょっと贅沢な一般用。ステーキなどの隠し味にもお使いください｡
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1,500 円
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